意想不到的吃法，小暑吃它正合適！
9、鹵料袋放入已經熬好的高湯中。
10、再加入生抽20g、蚝油10g、海鮮醬20g、甜麵醬20g。
11、再加入4g鹽，煮1小時。
12、撈出湯骨，滷水就做好了。湯骨可以當成醬骨架吃掉，味道非常好！
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13、蓮藕洗凈、去皮，從一端切下蓮藕頭做蓋子用。
14、向蓮藕孔中填裝糯米。如圖所示，可以將蓮藕立起，抓一把糯米放在表面，然後用筷子將糯米撥進蓮藕孔，然後用筷子杵實。
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15、如果是比較小的蓮藕孔，可以用竹籤來填裝。
16、填滿糯米后，用蓮藕頭做蓋子，用牙籤固定。
17、將糯米藕放入壓力鍋，將滷水全部到進去，鹵料包要拿出來哦。
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18、壓力鍋上汽后，煮50分鐘即可關火。
19、待壓力鍋自然冷卻后，取出糯米藕。
20、取下藕蓋，誘人的糯米就露出來了。
21、切成0.8厘米的片。
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22、享用的時候，可以淋一些滷汁哦！
1、鹵料包配方為：甘草2.5g、桂皮2.5g、良姜1g、黃芪1.5g、甘松0.5g、排草2.5g、白芷1g、熟地2.5g、草果2.5g、蓽撥1.5g、八角2.5g、木香2.5g、白寇2.5g、山奈1.5g、當歸1g、香果1g、黨參1.5g、肉蔻1g、丁香1g、香葉2g、陳皮2.5g、羅漢果2g、小茴香3g。
2、鹵料可以在藥店中藥櫃買到，淘寶上購買也十分方便，只要跟店家報配方，店家就可以按方抓料。
3、每家都有自己熟悉的滷水做法，也並非一定要按方子來配鹵料包。
4、不吃辣，可以不放干辣椒。
5、趁熱吃或者冰鎮吃，都別有風味，冷藏可以放一天。
6、滷水如果還有用，隔天用就冷藏第二天再加熱，之後用，就用塑料容器盛裝冷凍。返回搜狐，查看更多
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