饞到流口水！用它做燜面，不放一滴油，且油香又勁道，出鍋全吃光

5.30分鐘后，湯汁已經少了一大半，開始放豆角。

6.豆角燉10分鐘就可以，然後把鍋中的大料都挑揀出來，並舀出一碗湯汁。

7.接著放入麵條。

8.將剛才舀出的湯汁均勻的淋在麵條上，並稍微攪拌一下。

9.轉小火，蓋上鍋蓋，燜10分鐘就可入味，最後攪拌均勻，就可以開吃啦。

用熟麵條做紅燒肉燜面，好入味，也易上手，新手看一遍就能學會。如果非要用生麵條做，燜至少15-20分鐘，新手想輕鬆學會有點難，就算事先用食用油將生麵條拌一拌，把握不好麵條會發黏又夾生。

夏天，老公最饞這碗面，吃完唇齒留香！

用紅燒肉做燜面，不浪費一滴油，它可是我家餐桌上的搶手飯，隔三岔五就要燜一鍋，出鍋全吃光。

紅燒肉燜面的小貼士：

如果是做紅燒肉，五花肉就不去皮，但做這道燜面去皮后的口感更佳。

五花肉要先煸出大量的豬油，這樣做出的燜面不僅油香，而且勁道，看著都流口水。

許多廚房新手用生麵條做燜面把握不好火候和時間，導致麵條夾生，還發黏，而用熟麵條做燜面，燜十分鐘就可以，新手一次就上手。

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