夏季喝綠豆湯，防暑補水，還能降血壓？學會兩招，熬出清澈綠豆湯

綠豆湯在夏季是很普遍的解暑飲品，下班放學回來喝一碗冰鎮綠豆湯，渾身上下都透著舒爽！學生時期軍訓時，老師也會提前熬好幾大鍋綠豆湯，並提醒同學們要多喝一些。

在軍訓時學生們會大量出汗，隨著汗液體內鈉、鉀等礦物質隨汗液流失，這時候如果不及時補充會造成血壓波動、渾身無力、困頓感，喝綠豆湯就可以有效的解決這種情況。

傳統中醫認為，綠豆味甘、性涼，能清熱利水解毒，特別適合在夏天炎熱胃口差的時候食用。而且綠豆湯里還含有一定的酚類物質，有抗衰老、提高身體免疫力的作用。

今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：夏季喝綠豆湯，防暑補水，還能降血壓？學會兩招，熬出清澈綠豆湯

夏季大家也習慣拿綠豆湯當主食吃，畢竟天氣炎熱吃不下米飯饅頭，喝一碗冰爽的綠豆湯也很好。每100克綠豆含纖維素6.4克，每100克大米纖維素含量只有0.6克，是普通大米的十倍以上！

大家都知道膳食纖維可以促進腸胃蠕動，對緩解便秘有一定促進作用。每天食用適量的高膳食纖維食物，對減肥、保持腸胃健康都有幫助。