這湯做法簡單,每天喝1碗,臉色紅潤不顯老,尤其中老年人要常吃
4,把銀耳用熱水浸泡發開,撕成小朵,白果處理好后浸泡,中間換水。
5,把砂鍋里放入清水,加入銀耳燒開。
7,倒入白果,改成小火慢燉約40分鐘。
8,銀耳出膠后,加入老冰糖融化,這個甜湯就做好了。
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9,這湯每天來上一碗,臉色紅潤不顯老,尤其中老年人要常吃。
1,白果就是銀杏的果實,在秋季銀杏樹下會很多,處理的時候比較麻煩一些。但營養好吃多,尤其中老年人適當常吃,對於身體健康又好吃。
2,白果有微毒,一次不可吃的過多,把白果胚芽做湯的時候去掉,在浸泡就可以去掉毒素,放心的吃,孩子孕婦不要吃。
3,銀耳用熱水浸泡出膠快,還有就是買沒有熏制的銀耳出膠質快,更好喝,更好吸收。