家常木須肉,鮮嫩可口,營養價值高,口感層次豐富,超級下飯
5、雞蛋打到碗里攪拌均勻,鍋里倒油燒熱,倒入雞蛋液,適量多一點的油,一會直接炒肉用,炒至雞蛋呈蓬鬆狀后盛出備用。
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6、利用鍋里余油,放入裡脊片,
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翻炒至肉片顏色變白變淺,依次加入胡蘿蔔煸炒,然後加木耳翻炒半分鐘。
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7、最後同時加入黃瓜雞蛋,大火一起翻炒均勻至熟透,
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然後倒入提前調好的料汁,
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大火翻炒均勻至料汁收濃,
裝盤盛出即可。
成品展示
木須肉是一道下飯菜,鮮嫩可口,營養價值高,口感層次豐富,家裡老少都適合吃,趕緊學起來吧。