春天要多吃這菜,蒸一蒸,就能端上桌,尤其牙齒不好的人要常吃!

 

2、新鮮五花肉洗凈,放入湯鍋焯水熟透就可以,然後撈起瀝干切片跟芋頭薄點即可,加鹽、生抽、雞粉、攪拌均勻腌制十分鐘。

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3、把切好的芋頭片和五花肉片夾疊在一起,裝盤備用。

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4、備蒸鍋加水,把水煮沸騰后,馬上放入備好的芋頭和肉蓋緊,設置清蒸鍵,清蒸時間為30分鐘。

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5、30分鐘后開蓋,軟糯香濃的芋頭蒸肉就可以起鍋了。撒上備好的蔥花、飄香四溢的米粉蒸肉就可以上桌了。

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溫馨提示:

這樣做出來的芋頭蒸肉,軟糯香濃,喜歡吃的朋友一定要試試,做給孩子吃營養又美味。

尤其對牙齒不好孩子,常吃很好!

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