絲瓜最好吃的做法，只需這樣蒸一下，滑嫩又鮮美比清炒好吃多了
盤子中放入泡好的粉絲，上面再放入切好的絲瓜
放入蒸鍋中蒸10分鐘
炒鍋加熱倒入油放入蒜瓣爆香，把蒜瓣炒至發微黃放入辣椒翻炒。然後加入一勺生抽、一勺蚝油、少許醬油翻炒均勻
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加入一碗澱粉水，煮開盛出備用
把蒸好的絲瓜粉絲取出，將蒜蓉醬汁淋入絲瓜粉絲中，最後撒入蔥花即可享用
這道蒜蓉粉絲蒸絲瓜就做好了是不是特別的簡單呢？只需簡單的一蒸特別省事很適合夏天烹飪，吃這道菜要把粉絲和絲瓜一起送入嘴中，一口下去先是絲瓜的滑嫩多汁又能感受到粉絲咯吱咯吱的爽口，伴隨著蒜香與小米椒的香辣簡直是豐富並沖刷著你的味蕾！絲瓜有涼血解毒之效，對美女們來說絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素c不僅好吃還能護膚哦，你也快來試試這道美食吧