超簡單的【曼煎糕】做法

2麵糊靜置至少15分鐘後。使用不沾的平底鍋（無需用油)，開小火，舀幾勺麵糊放入平底鍋，用小火慢慢煎。

3小火煎一會兒後開始出現氣泡。

4等氣泡基本遍布麵糊表面，表層的生麵糊開始慢慢變熟，均勻地撒上紅糖和熟花生碎，繼續小火煎，至少3-5分鐘，至麵糊上層完全熟透。

5麵餅熟透以後，將麵餅趁熱對摺。

6切成3-4份，成圓錐形。

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