冬天就愛這樣的懶人菜,燜一鍋啥都有,簡單美味,老公直誇我能幹
5、放入玉米,淋入沒過材料的水量,水一定要沒過排骨和玉米,放入老抽、生抽和鹽,開大火煮開後轉小火燜煮20分鐘;
6、然後放入胡蘿蔔和土豆;
7、放入四季豆,把所有材料翻拌均勻,蓋蓋繼續燜煮20分鐘;
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8、最後倒入番茄和線椒,翻炒1分鐘后即可;
ok!起鍋,開吃!一道營養豐富又超級美味的雜蔬排骨煲就完成了~土豆跟胡蘿蔔塊吸滿肉汁,香香軟軟,味道棒棒噠!
【小提示】:
1、很多人燜排骨喜歡放大料,我們這個雜蔬燜排骨就用蔬菜帶來的原始的味道,不放八角香葉那些大料一樣也很好吃哦
2、 排骨腌制的時間越長越入味,而且燜排骨的時候加點鹽下去那排骨會更入味。
3、蔬菜的量和品種隨意調整,只要是自己喜歡吃的即可。
4、菜的加入要按照不容易熟的先加,容易烹煮熟的后加。