找到心腦血管疾病元兇了！醫生提醒：這類食物再多吃，當心命難保

我們每天都在討論血管垃圾，那到底是誰每天在製造血管垃圾呢？

今天我們著重說一說大家最為關心的血管垃圾的製造者------低密度脂蛋白。

為什麼說低密度脂蛋白是血管垃圾製作者？是心腦血管疾病的元兇？

血脂包括總膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯這幾個壞人，和高密度脂蛋白這個好人，為什麼低密度最壞？

低密度脂蛋白是一種運載膽固醇進入外周組織細胞的脂蛋白顆粒，當低密度脂蛋白在體內過高的的時候，它攜帶的膽固醇便積存在動脈壁上，久了就容易引起動脈粥樣硬化。

而動脈粥樣硬化就是咱們說的血管垃圾。當動脈粥樣硬化嚴重的時候就形成心腦血管狹窄，引起心腦血管疾病；當這些動脈粥樣硬化的斑塊破裂的時候就會形成血栓，就會引起心梗、腦梗。

所以低密度脂蛋白就是「壞的膽固醇」，是血管垃圾製造者，是心腦血管疾病的元兇。

簡單理解：低密度脂蛋白不斷的製造血管垃圾，為引起心腦血管疾病埋下禍根。

低密度脂蛋白為什麼會升高？

1、飲食

飽和脂肪和反式脂肪酸是導致體內低密度脂蛋白偏高的主要原因，我們常見的食物各種紅肉：豬肉、牛肉、羊肉，動物內臟，加工和油炸食品等等。如果吃這過多的這類食物，會增加血液中的膽固醇水平，並導致低密度脂蛋白升高。

雖然膽固醇升高主要是因為自身合成，和飲食的關係小，關係小不代表沒關係，所以飲食仍是低密度脂蛋白升高的一個因素。