孩子要吃蝦，不燒不烤，蒸一蒸比螃蟹都鮮美，營養高，常吃好處多

3 剝好的蝦用料酒、鹽、胡椒粉拌勻，腌制15分鐘

4 準備：蔥切蔥花，姜切末，蒜搗蒜蓉，粉絲撈出盤子裡碼好

5 把蝦仁里的腌汁倒掉，把蝦碼在粉絲上。再用炒鍋放少許植物油燒熱，放入蔥姜蒜蓉爆香，放點鹽調個口味，趁熱澆在蝦上

6 淋入料汁

7 拉出西屋蒸烤箱的水箱裝滿水再推回

8 把裝蒜蓉粉絲蝦的盤子放入蒸烤箱的烤架上倒數第二層，設置DIY模式，100度10分鐘，蒸好後不要立刻打開，再燜5分鐘，蝦仁鮮嫩，粉絲入味。

9 蒜蓉粉絲蒸好後取出就可以上桌了，美美地享受吧，好吃極了

寶媽小貼士：

1 蒸烤箱的設置靈活掌握，如果蝦很大，就用多蒸一會

2 蝦仁剝好後拍一拍不要省略，鮮嫩入味口感好