芹菜怎樣做好吃？教你一個都東北菜的做法，好吃入味，特別下飯！
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4.將芹菜斜刀切成寸段
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5.豬肉切成絲，蔥切蔥花，姜切末，大蒜切片
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6.鍋加油燒熱，下入蔥花，薑末，蒜片爆香，下入肉絲翻炒，將肉絲翻炒至顏色變白
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7.下入芹菜翻炒1-2分鐘
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8.下入粉條翻炒均勻，淋入醬油，料酒，加入鹽，半碗水，燒制入味2-3分鐘，燒制剩少許湯汁時，關火，盛出裝盤即可
小貼士：豬肉選用帶些肥肉的更好，菜肴味道更香，粉條煮軟後，用溫水泡發，這樣泡發時間短，用開水泡發容易碎，燒制時要加水，讓粉條吸收湯汁的味道