教你煎餃子做法，超級省事，味道也是十分好吃的！！

2、將肉末、金針菇碎、香蔥末、荸薺末，放入大碗內，加鹽、生抽、五香粉、少許糖攪拌上勁。

3、取餃子皮包好，可以水煮或者煎餃吃。

想要煎出金黃的餃子方法：鍋內先少許油，將餃子放進去，中小火先把底面煎上色，然後倒入沒過餃子皮一半的涼水，中小火煎至水分沒有即可。簡單的一個步驟：先把餃子煎一下。