空心菜這樣炒超美味下飯!這菜是鹼性食物,鈣含量是番茄的12倍,常吃可以預防腸癌!

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3.  下蔥薑爆香

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4.  下入空心菜梗翻炒

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5.  加入鹽適量

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6.  翻炒幾下加入大蒜末

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7.  加入少許味精翻勻出鍋

 

烹飪技巧

急火爆炒即可。

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