1碗米飯2個雞蛋3種蔬菜，老婆做的早餐餅又想香又軟，上桌就秒光
第一步，首先將胡蘿蔔，菠菜用水清洗乾淨圓蔥去皮，用刀切成，胡蘿蔔末，圓蔥末，菠菜碎。
第二步，將切好的蔬菜末放入米飯中，打入兩個雞蛋，加入少許食用鹽，味精，然後用筷子攪拌均勻備用。
第三步，起鍋（平底鍋）加入適量的花生油，油溫五成熱時，將攪拌均勻的米飯用勺子舀入鍋中然後攤平，用小火煎制。
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第四步，煎制餅的時候火不要太大，以免外邊糊了裡邊不熟，盡量將餅攤的稍微薄一些，這樣更容易成熟。
第五步，待一麵餅煎制定型成熟時，開始翻面煎制另一面，兩面都煎製成熟時即可關火出鍋食用。
以上就是營養又好吃的早餐餅詳細製作過程，將剩米飯做成早餐餅，比揚州炒飯還好吃，喜歡的朋友趕緊塊動手做起來吧。
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