生吃大蒜好處多，尤其是這6個，可惜很多人吃不下去

三、預防癌症。大蒜還有一個神奇的功能就是能夠阻止亞硝酸鈉的合成，防止癌症細胞的生長。大蒜中富含豐富的硒，可抑制癌細胞。並且，大蒜還能做血液的清道夫，可清理血液里的垃圾物質，減輕血管壁沉積的厚度，降低血液的粘稠度，預防心腦血管疾病。

四、促進毛髮增長。大蒜可以加速毛髮部位的血液循環速度，從而促進毛髮的生長。

五、增強免疫功能。大蒜可以增強人體吞噬細胞的能力，對於戰勝病毒有很好的作用，可以提高人體免疫力。

六、健腦益智。大蒜中的蒜胺物質，可以促進人體中的維生素B1發揮作用，為大腦提供充足的能量，使大腦更加的敏捷。

當然，大蒜雖然好，但是也不是所有的人都適合吃，比如有口腔疾病、肝炎患者、腸胃不好的人群就不要吃大蒜了。此外，吃大蒜也會對眼睛有刺激，視力不好的人也要慎重吃大蒜。建議喜歡生食大蒜人，每天不要超過2瓣，而且最好多餐分食。同時，大蒜的味道特別大，所以吃完后可以用茶葉、牛奶漱口。