以前都錯了，榴槤好不好原來「看這」就夠了，以後記得這樣挑，別再被騙啦！

榴槤上面長滿「一個個小山」，稱「狼牙棒」一般又大又矮，則果肉多而且飽滿，皮薄；

如果長又尖，則果肉不是很飽滿且皮厚；

看榴槤成熟度：選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕鬆就能讓它們彼此「靠近」，說明榴槤較軟，比較熟; 如果手感非常堅實，根本就無法捏動，說明榴槤比較生；

2、看個頭大小底部

體型比較大的榴槤會好一些。從外殼的顏色來看，榴槤顏色較通透的黃色，說明比較熟；如果青色比較多，說明不夠成熟。

一般選擇果瓣比較飽滿，且多瓣的；（幾瓣就說明裡面肉有多少了）

榴槤底部即「榴槤屁股」一般不要太尖，選擇平點會比較好，裡面肉會比較多；

3、看開裂程度

你挑選榴槤外殼已經裂口的（那最好選擇裂口不要太大的）也就是剛剛開始裂口的；或者沒有開口的，可以用刀子輕輕撬開；

如果果實早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易變質。

如果挑選到比較成熟又剛剛開口的榴槤，那最好回到家後儘快享用，不能再長時間放置，容易變質；

4、 聞氣味

購買時，可以靠近榴槤底部聞一聞，成熟榴槤氣味香濃馥鬱；