檸檬水到底是冷水泡還是熱水泡？趕緊避開這3個誤區，別再亂喝了

檸檬水(Lemonade)，一般指加有檸檬汁或泡有檸檬片的水，是一種常見飲料。檸檬水含有豐富的維生素，具有美容功效，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

到了夏天，也是吃各種水果的季節，人們很喜歡吃水果，因為其中含有大量的維生素，並且口感也是很鮮美多汁的。可是，檸檬是一種味道很酸的水果，一般人們很難直接咬著吃，而為了不浪費檸檬中的維生素C，就會選擇用來泡水喝，可以很好的釋放其中的營養。不過，夏天泡「檸檬水」的時候，要記得避開3個「誤區」！有人不懂，總是在亂喝，也難怪沒有效果了。

1、去皮

許多人以為任何水果或者食物都是要去皮的，總覺得不乾淨，所以在泡檸檬的時候，也會去皮，其實這是不對的行為。在泡檸檬的時候，是一定要帶皮的，因為皮的含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，所以不要把皮丟棄了。

2、用熱水泡