韭菜盒新做法,不發麵不餳面,開水一燙,不破皮不露餡,簡單快速,味道超贊!

不知道大家喜不喜歡韭菜盒子,小編覺得韭菜盒子是非常好吃的一款小點心,而且做法簡單,幾塊錢就能做出好多,用來當早餐很適合,小編每次在外面早餐的時候,都會忍不住買上幾個,但有時候晚上小編也想吃,買不到怎麼辦呢,那隻好自己動手做了,今天和大家分享一個懶人版的做法。

 

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我就用了一款懶人版的最省事的做法,不燙麵,不揉面,也不用擀麵皮,做了一頓美味的韭菜盒子,喜歡吃韭菜盒子,可以試一試,這樣的做法呦!再告訴你怎樣包韭菜餡不出水的技巧。

食材準備:

高筋麵粉,韭菜,雞蛋,菜籽油,十三香,蠔油,鹽。

做法:

1、把麵粉倒入盆中,加少許鹽,在倒入溫水,一邊倒入溫水,一邊用筷子攪拌成無顆粒狀態的麵糊。(麵粉最好選用高筋麵粉做,這樣做出來更加的勁道)。

 

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2、把攪好的麵糊放置一邊,在準備碗中打入兩個雞蛋,用筷子充分的攪散開。鍋中倒入菜籽油,油熱後倒入雞蛋液,用鏟子快速的翻拌成碎塊放涼。

 

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