吃飯時這4個因素,會讓人不知不覺長胖,你發現沒?

有很多人都會認為自己在吃飽了的時候就不會再吃了,但是有研究調查表明,有些人就算是在自己吃飽了的情況下,也會繼續進食。下面的幾個原因,會讓人在不知不覺中長胖。

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第一,分量

研究調查表明,一頓飯的視覺效果會影響一個人到底是吃的多還是吃的少,就拿飯的分量來說,在一項關於飽腹感研究調查中表明,人們總是下意識地會將自己碗裡面全部的飯吃完,就算是自己已經吃飽了之後也會繼續進食,直到碗里的飯全部被吃完了為止。

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第二,種類

一般來說,人們在吃飯的時候可能會比較習慣食物的味道,這就意味著人們從食物味道中獲得的滿足感會變得越來越少,所以就會停止進食,這種現象被稱為特定感覺飽腹感。其實說明白了,這就是人們在吃東西時對某一種特定的味道吃飽了,而不是自己真正的飽了,如果換了一種食物的話,人們就會繼續進食。

這就是為什麼人們在吃完飯之後,如果有零食的話會繼續吃下去,這就是對飯的味道已經飽了,而對其他的味道並沒有感覺到飽。這也是人們在吃自助餐時,覺得自己好像已經吃飽了,但是當水果和飲料上來時又會繼續吃的原因。

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