荔枝千萬別直接吃，阿嬤教我這樣吃，不但不會上火還更滋補！

3、享用「露珠紅荔」

露珠紅荔就是在天亮之前，趁著露水還沒有退的時候，從樹上新鮮摘下來的荔枝。這些荔枝吸收了一天的陽光，然後經過一個晚上的溫涼，熱性已經消減了，不但味道會更加的鮮美，食後也不容易出現上火的問題哦。

4、喝點鹽水

在吃荔枝之前可以適量地喝點鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的飲品，以預防上火。用20~30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝，可以有效地預防荔枝病。

5、冷藏過的荔枝

將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉於水井或放於冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火，且能化燥氣、補陰。

6、每次不宜超10顆

普通人每次食用荔枝，也不宜超過10顆。尤其是兒童，每次吃3~4顆即可，不可過量。

而陰虛燥熱、濕熱偏盛體質的人，不宜吃荔枝；糖尿病患者以及容易脹氣的人，也需慎吃。

正在長青春痘、傷風感冒、急性炎症等症狀的人，不宜吃荔枝，會加重病症。