麵條十分過癮的吃法,一碗面,一勺醬汁,香辣過癮,老公一頓吃了一盆,攔都攔不住!

中國飲食文化博大精深,別的不說,單是麵條,就不下幾百種。蘭州牛肉麵、北京炸醬麵、山西刀削麵、武漢熱乾麵……種類繁多,味道各異。我相信,每個人心中都會有一個關於麵條的排名。在我的心目中,排名第一的無疑是酸辣面,酸辣過癮,夏天吃非常合適。如果你們愛吃面,也試試這個做法吧,十分簡單。

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食材配料:麵條、醬油、陳醋、香菜、蔥花、辣椒油、雞精、鹽、蒜末。

製作過程:

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1、取個乾淨稍微大點的空碗,放入適量的蒜末(搗的越細越入味)、加入1勺的醬油、再放2大勺的陳醋,味道越酸越有味道。

 

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2、給醬汁調下口味,放入少許的雞精、鹽,鹹淡是否適中,根據個人的口味來即可,喜歡清淡的就少放點,反之就多放點。

 

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