3種水果煮著吃更養人,請你一定不要拒絕!

哪些水果煮著吃效果好呢?

 

1、蘋果

 

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當之無愧的水果之王。一天一個蘋果,向醫生說聲再見。這是我們熟知的一句話,蘋果比較難消化,若是水煮的水果,由於蘋果本身就含有豐富的維生素C、維生素B1、B2等,即使是受到營養流失,不過剩餘的營養,對其他特殊人群來說這些營養也就足夠了。

 

2、西紅柿

 

西紅柿究竟是水果還是蔬菜?但是大部分的人都會認為它是蔬菜,你也可以把它當做水果。

 

西紅柿有豐富的維生素C,生著吃利於維生素C的吸收,但是不利於番茄紅素的吸收,若是把西紅柿按照一定的溫度下煮熟,對維生素的破壞不大,同時還可以利於吸收番茄紅素。

 

3、梨

 

它是水果中富含水分和糖分最多的水果之一,含有大量的礦物質微量元素,若是把梨去皮,然後再把水果切成方塊,放入水中,熬上幾分鐘,能夠清熱去火,止咳化痰的作用,營養的破壞程度不高,是夏天首選的適合煮著吃的水果。

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