這是千金不換的秘制配方，學會後，不管做啥，都能香的直流口水！

要說夏天到了沒胃口，那是因為你缺了一款秘制調料，這可是哈妹千金都不換的配方，今天就全部交代給大家了，用在個方法做出來的油辣子又香又爽，不管做什麼，只要澆一勺，保准你香的直流口水！

自製油辣子

配料:

粗辣椒粉適量、白芝麻適量、大料適量、蔥白兩三個根、生薑一個、大蒜三瓣、花椒粒適量、鹽少許、雞精少許

烹飪步驟:

1.陶瓷耐高溫碗里放入辣椒粉和白芝麻。

2.準備一些大料，隨意就好。姜切片，大蒜拍扁，蔥白花椒粒各適量。

3.鍋中倒油燒熱，油多點。倒入上述材料小火熬出香味。