一天一碗，能讓你遠離一大半老年病！

降低血脂清血管

芝麻含有較多的亞油酸及四烯酸，有良好的降膽固醇作用，紅薯含有人體所必需的8種氨基酸，還能供給人體大量的粘液蛋白，是預防動脈硬化的佳品。

原料：紅薯1000g，大米、芝麻各適量。

製法：將紅薯洗凈后切成片，與洗凈后的大米起煮成稀粥，將芝麻加適量的食鹽炒熟后碾碎，裝入瓶內備用。每次取一湯勺芝麻粉放八紅薯粥中拌勻后即可食用。

香菇冬瓜湯

清熱降脂、補脾益腎

冬瓜性味甘涼，具有利水消痰、清熱解毒的作用，與香菇同用，有補脾益腎、降低血脂之效。

原料：香菇15g，冬瓜500g，食鹽、蔥白各適量。

製法：冬瓜、香菇洗凈，冬瓜去皮切成片，香菇去根切片，鍋中放水，先放入冬瓜中火煮10分鐘，冬瓜快煮熟時，放入香菇再煮5分鐘左右，加入鹽和胡椒粉調味即可。