一個雞蛋，一斤麵粉，3分鐘教會你自製油條，早餐輕鬆解決

一杯豆漿一個油條是早餐標配，但是外面做的總是不太放心，今天哈妹教大家在家自製放心油條。乍一看有點複雜，但其實用料和做法都很簡單。只要把配料都加在一起，揉一揉，搓一搓，再拿去炸就好了。做好的麵糰可以先放在冰箱冷藏，要吃再拿出來炸一下，每天早上只要花5分鐘炸一下，就可以吃到健康營養的自製油條了！認真吃好早餐才能開啟美好的一天哦~

自製油條

配料:

麵粉300克、泡打粉8克、雞蛋一個、鹽3克、油15克、水125克

烹飪步驟:

1.首先把所有材料準備好

2.麵粉裡面放入泡打粉，鹽，雞蛋和油

3.用手或者筷子拌勻

4.再少量分次倒入水

5.形成絮狀，攪拌至無乾粉

6.然後上手揉搓，揉成一個光滑的麵糰，所形成的麵糰是非常柔軟的，然後用保鮮膜蓋住鬆弛30分鐘