這才是喝檸檬水的正確方法，大多數人都錯了！
這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，
不加糖或蜂蜜即可飲用，
所含能量幾乎可以忽略不計。
泡檸檬水的步驟
1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，放進冰箱冷凍2小時，
2、取出后切片(每個檸檬切15-20片)，
3、放進密閉的容器中，放入蜂蜜，
加入涼開水淹沒檸檬片，
蓋好容器，置於冰箱中冷藏。
4、第二天取出2片用溫開水沖泡即可，
這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。
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關於檸檬水的謠言
檸檬水可以減肥？
傳說檸檬中含有豐富的酸，
能夠排毒清腸，刮油去脂。
假如按這麼說的話，
那在食物匱乏的年代，
我們的祖先是不是早就因為胃酸刮脂，
把自己餓死了……
其實，在小腸中，人體會分泌鹼性物質，
來中和胃酸和食物自身的酸性。
所以多吃酸味食物，最大的作用估計是
促進胃腸蠕動，讓你胃口大開。
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另外，如果你喝的是加了糖、蜂蜜的檸檬水，
無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖
都一樣會帶來能量。
按5%的糖來算，
200克加糖的水中就含能量40千卡，
如果喝兩杯，就相當於吃1/4碗米飯，
所以控制體重的人還是需要限量的，
想減肥，還是遵循能量守恆定律，
乖乖管住嘴、邁開腿吧。
檸檬水喝了能變白？
有人說檸檬含有維生素 C，
能夠淡化已生成的黑色素，美白肌膚；
但也有人說，它含有一些光敏物質，
吃了之後再曬太陽，會讓人變黑。
那到底那個說法是對的呢？
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首先公布答案：
喝的不夠，變白變黑都只是幻想。
想要變白，首先得先了解皮膚為什麼會變黑。
在人的表皮基層細胞間，分佈著黑色素細胞，
它含有的酪氨酸酶可以將酪氨酸氧化成多醣，
中間再經過一系列的代謝過程，最後生成了黑色素。
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在這個過程中，想要防止變黑，
一個是使用抗氧化物質還原黑色素，
另一個是抑制酪氨酸酶的活性。
而VC的作用主要是充當抗氧化劑還原黑色素，
這也是VC美白的原理。
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那檸檬中的VC含量高，喝檸檬水就能美白嗎？
VC的美白效果其實主要在於塗抹，
少量內服效果並不太明顯。
而且檸檬中的維生素 C 含量也不算很高， 22mg/100g。
攝入的 VC 還不如吃大白菜（31mg/100g）。
所以，喝檸檬水美白，只是心理作用，
可千萬別逮著一直喝，讓胃瘦不了了。
而對於擔心白天喝檸檬水會變黑的人，
答案是：想太多。
相信大家都聽過感光食物，
它之所以會讓人變黑，
是因為其中含有光敏性物質，
比如檸檬中就含有光敏性物質——呋喃香豆素。
光敏性物質進入到皮膚后，如果在這時照射強光，
就會和日光發生反應，
裸露部分的皮膚就會出現紅腫、起疹子，
並伴有明顯瘙癢、燒灼或刺痛感等癥狀。
但是，檸檬中的呋喃香豆素類主要存在於檸檬精油中，
而用檸檬片泡點水喝根本吸收不了多少。
要想達到有效劑量，
得一次性吃上幾百個，還得帶皮……
總的來說，
雖然檸檬水不錯，
但是對它別寄予太多的期望，
想要身體健康精神棒，還是要
均衡膳食和堅持運動。
所以，現在就讓我們一起動起來吧~