番茄和雞蛋兩種食材，換個做法驚艷10倍

[ 做法 ]

1.蔥切末，火腿切丁，芝士片切小塊

2.在番茄上層約四分之一處，切一刀，用勺將瓤挖空

挖到番茄底部時小心別掏穿了

3.雞蛋打進碗中，順一個方向攪勻，加入適量橄欖油，放蔥末、黑胡椒、鹽和火腿丁

順著一個方向攪打蛋，燒出來的蛋會更滑嫩好吃

4.鋪錫箔紙在烤盤上，在番茄杯表面均勻刷一點橄欖油

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5.烤箱預熱到200度，將蛋液倒入番茄杯內，到入7分滿即可，上下管200度烘烤12分鐘

6.取出番茄蛋，在蛋上撒芝士碎，入烤箱上下管200度烤6分鐘，開吃~

趁熱挖一勺，技術好點，可以一次吃到雞蛋芝士和番茄，一本正經的滿足。

嗯，皮有點老，不要吃啦。

不用為我擔心，朋友們，我不會一次吃三個的！

西紅柿、雞蛋，簡單的食材，一千個人就有一千種番茄炒蛋的味道。

沒有誰對誰錯，只是大家喜好不一樣。

遇到爭執，不妨先放下對錯。跟做菜一樣，換個做法，換個思路，事情就解決了。