黃秋葵對人體有哪些幫助？

逛菜市場，其實也可以是一件賞心悅目的事情，尤其是夏季新鮮果蔬上市的時候，黃秋葵也是這個季節的常客，大家對它的保健作用評價都相當高，一起來看看。

方法/步驟

耐缺氧：可提高耐缺氧能力。

助消化，護腸胃：黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。

降血脂：黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。

保護肝髒：黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效。

防治便秘、防腸癌：黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素有利通便、排毒、防癌。

補鈣：黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50-60%，高於牛奶1倍，故是理想的鈣源。