青椒和它一起炒是飯也是菜,以前咋就沒想到這樣做呢?

熱鍋不放油,把果子放進去小火煸炒至酥脆。

盛出待用。

熱鍋熱油,放入大蔥與青椒翻炒出香味兒加一點點清水防止糊鍋。

調入少許醬油和鹽,翻炒到青椒斷生。

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把炒到酥脆的果子放進去。

炒勻后立即關火即可食用。

 

 

繼續。。

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