一隻雞,一包鹽,做出頂級美味的鹽焗雞!超級簡單,不會做飯的都能輕鬆搞定

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3、雞放進電飯煲,加蓋按煮飯鍵,第一次乾煮直到跳至保溫。

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4、鍋內加水小半碗,加蓋繼續焗至水乾後再加半碗焗出油後即可。

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5、手撕之後把鍋裡的油倒入雞中,拌勻吃。

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注意看我的細節:

1雞一定要充分漂盡血水,否則有異味。

2塗抹鹽的時候,各個死角都要塗上,尤其是肉厚的地方,如翅根,腿內側。

3最後一定要把焗出來的油倒入菜裡拌勻吃,這樣才香。當然,也可以卷餅吃。

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