教你學做原味戚風蛋糕，真的很好吃哦+蛋撻皮的製作方法!

自己做蛋撻是買的蛋撻皮還是自己做呢？

朋友們一般自己做蛋撻的時候就會去超市買蛋撻皮，其實蛋撻皮自己做的會更好吃、更安全。那麼問題是大家知道蛋撻皮的製作方法嗎?不知道的話就聽小編為你介紹蛋撻皮的製作方法吧!

一、蛋撻皮的主料：

黃油60g、小麥麵粉200g

二、蛋撻皮的輔料：

水25ml、鹽適量

三、蛋撻皮的製作方法如下：

1.準備麵粉

2.黃油分成兩份一份50一份10

3.把10克的黃油的用熱水溶開

4.容開後倒入麵粉裡面攪拌

5.50克的黃油壓片

6.麵團壓片敷好

7.把黃油放在中間，就像疊被子一樣 8.放30分鐘後，切小塊25克

9.壓在蛋撻模就好了

蛋撻皮的製作方法就是這麼簡單，有了這個蛋撻皮的製作方法，朋友們下次做蛋撻吃的時候也可以自己製作蛋撻皮了。

希望大家能夠喜歡哦，喜歡就分享出去吧！謝謝