白菜全身都是寶，8道做法讓家人吃的開心吃出健康！
大白菜豌豆米糊（寶寶輔食）
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材 料：
大白菜，豌豆，米糊
步 驟：
1、白菜和豌豆煮熟，
2、碾磨成渣
3、榨汁機榨後過濾器出汁，上面的白菜豌豆泥也可以用哦
4、白菜豌豆汁裝入輔食盒放微波爐30秒，
5、取出與米糊快速攪拌，白菜米糊搞定了
6
素炒大白菜
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材 料：
大白菜250克，剁椒1匙，嫩姜、素蠔油，油鹽適量
步 驟：
1、把大白菜摘洗乾淨，嫩姜切碎；
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2. 大白菜梗和葉分別切開，葉切段放一籃子里；
3. 梗先橫切成兩段，再豎切成寬條，放另一籃子里；
4. 起油鍋，先下梗炒至8分熟，然後倒進葉同炒至軟；
5. 加入素蠔油，嫩姜和剁椒炒勻起鍋。
7
麻醬白菜粉絲
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材 料：
白菜，粉絲，芝麻醬，鹽，白糖，金蘭醬油，陳醋，辣椒油，香油，生薑，香菜，小米椒
步 驟：
1、粉絲事先用冷水浸泡一會。
2、白菜最好用白菜幫中間用刀片一下，然後再切成細絲。
3、煮鍋燒熱水將粉絲煮熟，煮熟後過涼水並控干水分。
4、將白菜、粉絲、香菜、薑末放入一稍大些的容器裡面。
5、芝麻醬事先用溫水調稀並攪拌均勻。
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6、然後再依次加入鹽、白糖、小米椒、醬油、陳醋、辣椒油、香油、調好的芝麻醬，然後用筷子攪拌均勻。
8
木耳炒白菜片
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材 料：
白菜4片，木耳10g，油適量，鹽適量，姜適量，青椒半個，紅椒半個，金蘭醬油適量
步 驟：
1、白菜洗凈切片，青紅椒洗凈切片
2、木耳泡發後過水焯一下，過冷水控凈水分
3、熱油鍋爆香姜，加入青椒翻炒
4、加入白菜翻炒2分鐘，加入木耳翻炒
5、加入鹽、海鮮醬油調味，出鍋裝盤。