超「傷身」的七種早餐組合,原來吃完「培根加蛋」,反而會讓人一整天更加疲倦!
《肥胖》(Obesity)雜誌上的一項以色列研究表明,為更好地控制體重,應要遵循「早餐吃得像皇帝,午餐吃得像王子,晚餐吃得像乞丐!」
早餐是一天中最重要的一餐,如果時間允許的話,最好可以好好規劃自己一天開始的一餐,那麼才能有足夠的精力應付一整天的體力所需。
廣告-請繼續往下閱讀
但你知道嗎?很多大家常吃得早餐組合雖然美味卻不是太健康的搭配!
如以下這7種食物就是大家經常選擇的早餐組合,如果你常這樣吃,最好還是改變一下吧!
廣告-請繼續往下閱讀
1、培根加蛋
很多人早餐都會選擇吃培跟加蛋,這樣的組合含有豐富的蛋白質,所以被認為吃完很有飽足感。
但其實這樣的食物反而會消耗我們的能量,所以吃完後反而更容易疲倦,建議用番茄取代培根,因為蛋含有抗氧化物「硒」,在番茄酸性物質的幫助下,可讓硒更容易被吸收,且番茄有豐富的茄紅素加上蛋黃的維他命E,對人體有很多好處。
廣告-請繼續往下閱讀
2、沙拉加檸檬汁或醋
蔬菜的營養素需依靠脂肪來幫助吸收,因此若只有檸檬汁和醋恐怕會流失很多養分,建議可以在沙拉中加入酪梨、橄欖和堅果等高脂肪食物。
3、小麥麵包加果醬
精緻小麥粉加上甜果醬,等於一次攝取了大量的碳水化合物,會導致體內葡萄糖激增。
雖然短時間可給人帶來能量,但很快就會感覺疲倦,且心情變差,建議可用全麥麵包代替小麥麵包,用蜂蜜代替果醬。