芋頭還可以這樣吃，98%的人都不知道，我來告訴你

第五步：慢慢煎熟以後用鍋鏟鏟起翻一面，關火利用餘溫，一分鐘后盛起。

第六步：把煎好的蛋餅反正案板上，均勻塗抹上碾壓好的芋泥，拿起一邊卷向另一邊。

第七步：直到整片蛋卷全部卷完，卷好后，拿到均勻切成自己喜歡大小即可食用。

小貼士

1.蛋液一定要過濾一次，這樣蛋皮煎出來會細膩不起泡。

2.煎蛋皮的時候盡量都用小火煎這樣蛋皮成形會比較漂亮。

現在天氣慢慢轉涼，早晚溫差大，記得多穿衣服哦。芋頭蛋卷，簡單易上手，動起來吧~

為自己，為家人做營養美味的早餐，開啟元氣滿滿而又美好的一天。

親測過，會提升幸福感哦。不信，你來試試？

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