跟老公出去吃包子香掉牙，忍不住跟大廚討要秘方，回家蒸了三大鍋沒夠吃！街坊鄰居都來蹭！
全家都愛吃包子，有次和老公出去吃，那包子太香了，忍不住偷偷跑到後廚去和師傅討要秘方，回來蒸了三大鍋，自己家吃不止，還送了鄰居，鄰居紛紛跟我討要秘方！
今兒美食：包子！
早起去早市買了兩個大紅蘿蔔才花3塊錢，這種蘿蔔最適合做餡，特別好吃！
要說今天的包子餡料可是夠豐富的，用寶爸的話說，吃上兩個一天的營養都齊了，也是，能不好吃嗎，咬上一口香到骨子裡，家人都誇好吃，吃不夠那是肯定的，所以這次寶媽蒸了3鍋，每天早餐熬點粥吃包子多省事啊，營養還足足的！
廣告－請繼續往下閱讀
可是呢，趕巧又有朋友來這邊辦事，說再弄幾個菜，人家一聽吃包子樂壞了，直嚷嚷太好吃，菜也不讓做了，走的時候還打包了好多，三大鍋包子所剩無幾，自己會做就是好，愛吃明天接著繼續！
要說寶媽這包子可不簡單，有菌類、還有肉和蔬菜，做法也有所不同，我用了炒餡的方法，這做法特別香，大白菜也適合這種方法，建議試試。
廣告－請繼續往下閱讀
大紅蘿蔔健胃消食、抗痛風、降血壓、止咳化痰、補鈣、抗病毒、減肥美容。
文中寶媽分享了快速發麵、蒸包子暄軟不回縮小竅門，還有蘿蔔怎樣才能更好去除蘿蔔氣，都仔細看哦，文末還有小貼士，看完再做哦，保證一次成功！
食材：麵粉800克，酵母8克，豬肉餡400克，大紅蘿蔔2小個，香菇8個，泡好的木耳一盤，煮軟的粉條適量，東北大醬3湯
匙，植物油適量，醬油適量，蔥花少許，薑末少許，鹽適量，十三香少許，料酒兩湯匙
做法：
1 先發麵。酵母撒入30度左右的溫水靜置10分鐘活化，酵母成片散開用筷子像打雞蛋一樣打散
廣告－請繼續往下閱讀
2 麵粉分次加入酵母水和成比餃子面軟的光滑麵團，蓋上蓋子一旁發酵至兩倍大，水量不夠加清水補
3 備餡料食材：紅蘿蔔去頭去尾洗淨，豬肉餡提前解凍，香菇處理乾淨後洗淨，木耳去根洗淨
廣告－請繼續往下閱讀
4 香菇切丁
5 鍋內加植物油，溫熱的時候放入肉餡炒散、炒到顏色發白，加入蔥薑末炒香，加十三香、大醬、料酒、醬油、鹽炒勻，再加入香菇
