腐竹粉絲燒肉

1、做法步驟圖腐竹、干香菇提前一晚清水泡發，粉絲提前一會泡軟即可

2.做法步驟圖五花肉肥、肉分開切小塊，腐竹切小段，辣椒切小圈，蒜、蔥切末

3.做法步驟圖起鍋燒熱，放入肥肉小火炸出油

4.做法步驟圖肥肉炸出油至油渣狀態，從中放入蒜、蔥末爆香

5.做法步驟圖倒入瘦肉炒至變色

6.做法步驟圖倒入腐竹段翻炒

7.做法步驟圖放入干香菇，翻炒