養肝從食物入手！4種食物每天適量吃，養肝護肝，預防肝組織老化

三、富含維生素B族食物

維生素B族屬於肝臟的一個「加油站」，能夠促使體內的一些物質代謝，並且將其轉化成各種能量，可以為肝臟提供較多的營養支持。

還能夠減輕肝臟負擔，並且可以修復受到損害的肝臟細胞，防止肝臟內的脂肪變性，達到預防以及消除脂肪肝的作用。

尤其是對於喝酒的人群來說，日常飲食中一定要增加香菇、大豆，以及魚蝦蟹、瘦肉、蛋黃、糙米等食物。

這些食物中所含有的維生素B族，可以增強肝臟對於酒精的耐受性，達到保護肝臟的作用。

四、各種深綠色蔬菜

比如菠菜、薺菜、韭菜、枸杞葉等，這些深綠色蔬菜能夠為肝臟提供非常多的維生素、鐵元素、鈣質等多種營養元素，有著非常好的養肝護肝功效。

尤其是對於肝火旺盛、肝氣鬱滯的人群來說，在日常中應適當多吃一些深綠色的蔬菜，有著消除肝火以及疏肝解郁的作用，而且還能夠提高肝臟的消化和代謝、排毒功能。

總而言之，以上4類食物對肝臟有著非常好的養護作用。除此之外，所有富含維生素E的食物，比如花生、核桃、杏仁、大豆等。

這些食物中含有的維生素E也可以起到養肝護肝，以及防止肝臟組織老化的效果，在日常中也應該適當搭配攝入一些。

另外，想要養護肝臟，還應做好情緒方面的調整，並且不要出現熬夜、胡亂服用藥物的行為，避免肝臟受到損害，從而加重肝臟負擔或引起肝臟中毒現象。