家裡剩的南瓜不要丟，用一小節教你做冰爽南瓜糕，軟糯彈牙又好吃！

第四步：準備一個足夠大的容器，家裡隨便一個大碗或玻璃碗都可以用的，容器裡面刷上薄薄一層油，這樣方便小糕點蒸好后后脫模，刷好油后，倒入調好的粉漿。

第五步：準備一個鍋，鍋中燒開水，然後放入一個蒸架，把裝好的南瓜粉漿端進去放在蒸架上，一定要放平一點的哦，粉漿是可以流動的，不平的話容易流出來，放好后，先蓋上一個小蓋子，再蓋上大鍋蓋，調大火蒸20分鐘。

第六步：時間一到就可以關火出鍋，這款糕點一定要放涼后才可以脫模，不然是脫不了的，放涼脫模后就可以切塊開吃了，天氣熱時放冰箱里冰一冰更好吃哦，它不會變硬的，軟糯Q彈的口感，吃著很過癮。

這一款好吃不膩的南瓜小涼糕就做好了，喜歡的朋友可以試一下，這一個方子做出來的南瓜糕，微甜中帶有淡淡的南瓜香味，讓人看到就想吃，吃著第一塊想著第三塊，非常解饞。