芋泥三文治簡易食譜 自家製台灣人氣爆餡早餐

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3. 平底鑊預熱，麵包塗上少量牛油，把麵包煎至兩面金黃即可。

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4. 把芋泥均勻地塗上兩塊麵包，然後壓實即成。

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溫馨提示：1.因為芋頭含有一種黏液，則容易令皮膚過敏發癢，處理芋頭時最好戴上手套，避免肌膚直接與芋頭接觸。2.想芋泥口感滑溜，可增加煉奶份量，味道更香甜。