芋泥三文治簡易食譜 自家製台灣人氣爆餡早餐
芋泥三文治簡易食譜 自家製台灣人氣爆餡早餐【P牌教煮】
芋泥三文治,是近年台灣人氣早餐之一,芋泥口感綿滑,爆餡之餘,賣相吸引。其實在家也可輕鬆整到,今集《P牌教煮》教大家自家製足料芋泥三文治,想芋泥夠滑,秘訣在於一樣材料!
去台灣,以往大家都會選擇吃蛋餅作早餐,近年芋泥三文治間突圍而出,成為人氣早餐之一,深受芋泥控歡迎!芋泥口感細膩綿滑,原來做法簡單,所需的材料及步驟如下:
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Photo from presslogic
材料:芋頭 半斤鮮奶 50g煉奶 50g牛油 20g白麵包 2片
1. 先把芋頭去皮切件,然後蒸8分鐘至熟透。
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2. 蒸熟後的芋頭放入碗中,然後趁熱加入鮮奶、牛油及煉奶,壓碎備用。
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