這十款粥,滿足你挑剔的胃
做法:準備好去掉皮的杏仁,大米加水適量煮粥,然後待粥快熟時加入杏仁繼續煮至熟,然後加少許白糖或食鹽。
6、百合枸杞粥
材料:百合、枸杞、豬肉、大米。
做法:取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量,放入大米粥里煮熟透即可。
7、菊花粥
材料:菊花50克、粳米100克、冰糖適量。
做法:先將菊花煎湯,再將粳米同煮成粥,待粥將成時,加冰糖融化。
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8、胡蘿蔔粥
材料:胡蘿蔔一根、粳米100克。
做法:將胡蘿蔔用素油煸炒,與粳米一起煮粥。
9、胡桃粥
材料:胡桃、紅棗、糯米、糖適量。
做法:將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裡,將其薄皮剝去並搗碎;將紅棗去核並用水浸泡后搗碎;將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮;煮好後用糖調味即可。
10、菠菜粥
材料:粳米、菠菜、食鹽、蔥、生薑、香菜。
做法:先將粳米洗凈入鍋加水,上火煮,將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品,再煮片刻即可。