我家香腸從不買，不用腸衣更簡單，20分鐘就上桌，太香了

嘿，還在買香腸吃嗎？

看了那麼多網上香腸的新聞，不說肉新鮮不新鮮，不說裡面澱粉多還是肉多，至少一根香腸可以放那麼久不會壞，就不知道裡面放了多少添加劑，你對香腸還愛嗎？

我家香腸從不買，想吃了，自己做幾根，很快的哦，20分鐘可以做1大堆！

香腸的種類很多，有臘腸、脆皮腸、火腿腸等等，但是基本上做法比較麻煩，需要腸衣和灌腸器，雖然這些工具家裡也有，但是因為工序複雜，做得也不是很多。

今天教大家一種簡易香腸的做法，想吃隨時都可以，不用腸衣，做法很簡單！

自己做的香腸，百分百的放心香腸，健康安全，至少實打實都是真正的肉呀！

自己做香腸，除了衛生和健康，還有一個好處，就是花樣百變，裡面想加什麼，就可以加什麼。

尤其是面對挑食的孩子，他們不想吃什麼，「壞」媽媽們就可以放進去什麼，哈哈，讓他們吃不出來，還吃得津津有味，媽媽們，想不想挑戰一下？

比如，山藥是個好東西啊，尤其是現在這個季節，吃了對身體好。但是，兒子不吃山藥。

所以，我弄了一根鐵棍山藥，用絞肉機打成泥，拌進肉餡里，做了山藥香腸。

出鍋了，好香呀！

我切了一根給兒子吃，故意漫不經心地問：「好吃嗎？」

兒子說：「挺好吃，但是感覺好像有一股香蕉的氣味。」

「瞎說，哪裡來的香蕉，香腸里怎麼可能放香蕉。」

我也不知道為什麼山藥聞著像香腸，但是反正做了12根，6根兒子都吃了，剩下的早餐煎一煎，也吃了，哈哈，香！

廢話不說，快跟我一起來看看做法吧。

首先，有肥有瘦的肉，切成塊狀，放入絞肉機內打幾秒鐘。

我不想太細，所以幾秒就看一下，這個絞肉機太鋒利了，如果10秒以上，可能就肉泥了。

如果想要細一點，手指按的時間長一點就可以了。

取出肉末以後，我削了一根山藥也打了幾秒，你也可以加點胡蘿蔔、黑木耳之類的，當然也可以什麼也不加，純肉，孩子肯定喜歡。

山藥太軟了，幾乎成了山藥泥。