1克鹽是多少?一看就懂
半個鹹鴨蛋(21克)
多半個松花皮蛋(55克)
1個滷蛋(50克)
3個五香鵪鶉蛋(32克)
零食
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1小把蘭花豆(35克)
2顆話梅肉(12克)
2塊果脯(14克)
2塊半豆腐乾(50克)
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2把多味瓜子(23克)
1把花生米(43克)
2把開心果,約60顆(72克)
4小包蒜香青豆(59克)
約30-40片薯片(51克)
多半包蝦條(53克)
調味品
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1小撮榨菜(19克)
半塊豆腐乳(11克)
1小把蝦皮(7克)
1湯匙番茄醬(43克)
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1湯匙千島醬(33克)
半湯匙韭菜花(7克)
半湯匙燒烤醬(11克)
1/3勺麻辣香鍋底料(8克)
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1小塊紅油火鍋底料,寬約1.5厘米(5克)
1湯匙火鍋蘸料(16克)
1/5湯匙雞精(2克)
1湯匙生抽(5克)
4/5湯匙老抽(4克)
這麼多鹽!怎麼減下來?
【減鹽技巧】
•烹飪和準備食物時,少放鹽,同時減少使用鹹的醬料和調味品(如醬油、湯料或魚露)。
•避免食用含鹽量高的零食,盡量選擇新鮮的健康零食而不是加工食品。
•使用罐裝或乾燥的蔬菜、堅果和水果時,選擇不添加鹽和糖的品種。
•不在餐桌上擺放鹽和鹹的調味品,避免養成添加它們的習慣;我們的味蕾會很快適應,這樣你就會享受低鹽食物,並享受更多的味道!
•閱讀食品包裝上的營養標籤,選擇鈉含量低的產品