百吃不膩的家常菜，簡單又美味！...家常菜
4、土豆切滾刀塊，鋪到盤中。
5、排骨鋪在土豆上，撒上蔥絲。
6、鍋中燒水，水開後將排骨放入蒸屜，入鍋蒸15分鐘。
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肉陷釀番茄
主料：
中等大小番茄2個、肉100g。
配料：
洋蔥1/4個、姜兩片。
調料：
鹽1茶匙、耗油一大勺、橄欖油1大勺。
1、番茄洗凈。
2、沿約五分之一初小心切去帶蒂頭端。
3、用勺小心挖出番茄肉。
4、準備好洗凈新鮮豬肉，洋蔥以及薑片。
5、將豬肉切條，洋蔥薑片切丁，一齊放入攪拌機內打碎均勻。
6、將肉餡中放入少許鹽。
7、將肉餡中放入一大勺耗油。
8、將肉餡釀入番茄碗，放入洗凈的烤碗中。
9、在釀好肉餡的番茄上均勻淋上橄欖油。
10、靜置片刻待橄欖油滲透至肉餡中後放入烤箱中層180度烤30分鐘即可。
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微波蚝油南瓜
南瓜150g、蒜3瓣、蚝油1大勺、鹽少許、雞精少許。
1、南瓜去皮、切成2厘米的方塊，放入碗中，撒上蒜蓉。
2、撒少許鹽。
3、加入少許雞精。
4、加入一大勺蚝油，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個孔，放入微波爐，高火加熱6分鐘左右即可。
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