宅家美食系列:零技巧家常鹵牛筋,又香又軟老人小孩都愛!

鹵水是很多人愛的,無論配酒下飯都很不錯。大部分人會選擇外面買鹵水,其實家裡自己做也很簡單,我們今天來做家常鹵牛筋。

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食材準備:牛筋兩條,老乾媽、蚝油、紅糖、生薑少許。

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製作步驟:牛筋解凍洗凈,整條放入高壓鍋(無需切斷)

製作鹵水:清水中加入一勺老乾媽牛肉醬、一勺蚝油、兩塊紅糖攪勻化開

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