這四道下酒菜,你吃過幾道?沒菜的酒就失去了靈魂

中國人喝酒,必不可少的一定要有下酒菜的。下酒的菜有很多,但在下酒菜排行榜上,手不離酒的你,一定都吃過這四個種。

第四名:鹵牛肉

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牛肉可鹵可拌可燒可炒,怎樣做都好吃,記得小時候看著媽媽製作下酒菜,就是這樣,先買一袋鹵料,再加點干辣椒、生抽、鹽、冰糖、姜,就能鹵出一鍋美味的牛肉來,切成一片片,還可以再拌一下!家裡的客人們,一口酒一口肉,好不痛快!

第三名:雞爪子

這個一般在超市經常可以看到,不管是山椒辣味的,還是鹵制的,都是很不錯的下酒菜。還記得大學宿舍里的哥幾個,背著宿管大姨一口啤酒一口雞爪子的場景,嘿嘿,你是不是也經歷過呢?

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