柚子皮既然有那麼好的功效！

柚子皮既然有那麼好的功效！

柚子是我們大家所熟識並且十分喜愛的水果，果肉十分的美味。柚子不僅是佳果，亦是良藥。不過我想大部分吃完果肉後就將厚厚的柚子皮扔掉了。但殊不知柚子皮也是有一些我們所不知道的神奇功效的。今天我就來給大家講講這柚子皮的神奇功效。

柚子皮中含有多種生理活性物質，對我們的身體有很多益處。如：

活性多糖，活性多糖是食品、藥品、化妝品等領域的研究熱點，它具有抗衰老、抗腫瘤、降血糖、降血脂的功效。

黃酮類化合物，黃酮類化合物有抗氧化的作用，可以清除我們體內的自由基和超氧化物，具有抗衰老的作用，女性使用甚佳，另外有研究發現黃酮類化合物還具有抗病毒、降血壓、降血脂、抗癌、抗突變、防止腫瘤細胞增殖擴、抗過敏、改善毛細血管通透性，防止血小板聚集，使血液粘稠度降低等作用。因此它是心腦血管疾病患者，腎病患者、糖尿病患者良好的食療佳品。

柚子皮除了含有對我們有益的活性成分，從中醫角度來講，它還具有暖胃、潤肺、補血、清腸、化痰潤喉等功效。《本草綱目》中有對柚皮的記載「消食快膈，散憤懣之氣，化痰」等功效。下面我來介紹幾款葯膳。