7種速成早餐做法,5分鐘就可以上桌,一周早餐不重樣
這些快手、簡單、又 營養、顏值又高的早餐,今天小編教大家的這7款早餐一次性滿足你的要求,讓你一個星期的早餐都不一樣,幾分鐘就可以上桌,吃飽后又可以繼續睡個回籠覺哦。
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五分鐘雞蛋豆腐羹
材料:內酯豆腐 半塊200g,雞蛋 2隻 西蘭花(熟),生抽 白鬍椒
做法:
1、把豆腐切成薄片,鋪在碗底(當然平時不用擺盤的話直接拿勺子挖盒裡的豆腐就好了)
2、倒入兩隻打散的雞蛋
3、放一小勺白鬍椒、 2—3大勺生抽,均勻撒在表面,最後放熟的西蘭花(西蘭花要焯熟再放,可以前一晚焯好冷藏保存,也可以早上現煮,西蘭花在開水裡過一下斷生就可以了)
4、 蓋保鮮膜中高火微波3—4分鐘左右,至雞蛋全熟,想要營養更多也可以加胡蘿蔔碎玉米粒
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飛餅版雞蛋灌餅
材料:飛餅2張、雞蛋1個、油適量、鹽適量、蔥花適量
做法:
1、準備材雞蛋打散加少許鹽蔥花攪勻。
2、鍋刷油燒熱,將飛餅放入開始小火慢煎。
3、一面煎黃后翻面。
4、用筷子在飛餅中間挑個洞,將蔥花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。
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蔥油拌面
材料:鮮麵條、黃瓜、香蔥。
做法:
1、麵條煮熟,過涼開水備用。
2、鍋里熱油,加蔥碎,小火炸至蔥變黃,發糊之前撈出不要。
3、蔥油倒入麵條里,加黃瓜絲,生抽,醋,鹽,香油,芝麻拌勻即可。
南瓜雞蛋餅
材料:南瓜150克、雞蛋2個、麵粉40克、油、胡椒粉、鹽
做法:
1、將南瓜削皮去瓤備用
2、用擦版將南瓜擦成細條狀
3、2個雞蛋打入碗中,加入麵粉,調拌均勻
4、 在蛋液中加入鹽和胡椒粉攪拌均勻