夫妻倆吃「秋葵」進ICU!醫生:吃錯了是「毒菜」 快告訴家人「8種東西不能吃」混淆了危害生命

說出來你別不信,「毒菜」其實就在我們的生活之中,一不小心就會讓人中招。

近幾年,秋葵成為市民餐桌上受寵食材,但有一種劇毒植物:曼陀羅,和秋葵長得非常相似。

這件事就發生在成都,據四川省人民醫院急診ICU副主任醫師鄧磊介紹,一對四十多歲的夫妻雙雙被送入四川省人民醫院急診ICU搶救。

醫生稱,兩人被送來時已經產生幻覺,躁狂不安,意識不清,胡言亂語等癥狀,七、八個人才將他們控制住!

在經過救治團隊的治療後,兩人情況逐步穩定下來。隨後這對夫妻表示,兩人在菜市買了秋葵,並於晚餐時烹制進食。

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「這與曼陀羅中毒的癥狀非常一致!」醫生推測,這對夫妻應該誤將曼陀羅當作秋葵了。

「毒菜」離我們並不遠,可別不小心將可食的蔬菜跟那些長得像的「毒菜」搞混淆了!嚴重者還會出現生命危險!

 

01秋葵 VS 曼陀羅

1、秋葵

秋葵,素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值,含有由果膠及多糖組成的粘性物質,其嫩莢肉質柔嫩。

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2、曼陀羅

與秋葵相似的一種植物,曼陀羅則全株有毒,毒性很強,曼陀羅中毒後,輕者主要表現為口、咽喉發乾、吞咽困難、瞳孔散大、心率增快、譫語幻覺、行為異常等,嚴重者甚至導致呼吸循環衰竭、死亡。

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02芋頭 VS 滴水觀音

1、芋頭

芋頭,常見蔬菜之一,營養和藥用價值高,其消化率可達98%以上,尤其適於嬰兒和病人食用。

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2、滴水觀音

滴水觀音全株有毒,根莖毒性大,含結晶性海芋素、皂素毒苷、草酸鈣和植物甾醇等,接觸皮膚可出現紅腫、瘙癢、疼痛,甚至全身癥狀。

接觸眼部可引起結膜炎,嚴重者失明;誤食可致流涎、麻木、胃燒灼感、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至肝腎功損害、窒息、心衰等。

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03血皮菜 VS 假血皮菜

1、血皮菜

血皮菜,菊科三七草屬多年生草本植物,或稱紫背菜,我國多地有栽種,藥用或食用價值都很高。

 

2、假血皮菜

假血皮菜,民間俗稱「化兒菜、見腫消、血當歸」,既往民間做墮胎用。葉邊緣有卷齒,比血皮菜更修長,會開花,嘴中咀嚼有苦澀味。

在瀘州、宜賓等地區有誤食中毒病例,具體癥狀為頭暈、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

 

04人蔘 VS 商陸

1、人蔘

人蔘,其成份是各種氨基酸和肽類、葡萄糖、果糖、果膠以及維生素B1、B2、煙酸、泛酸等,營養價值極高。

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